مواد لازم: مرغ: یک عدد
پیاز: 1عدد
سیر :4حبه
نمک _فلفل_کاری_دارچین_زردچوبه_ز فران: به میزان لازم
طرزتهیه:
مرغ را در روغن سرخ کرده تا طلایی شودسپس پیاز وسیر رنده کرده را درهمان ظرفی که مرغ را تفت داده بودیم تفت میدهیم سپس نمک فلفل زردچبه کاری دارچین به اندازه یک قاشق چای خوری اضافه میکنیم سپس دو لیوان اب میریزیم بعد از جوش خوردن زعفران اضافه میکنیم بعدار 10دقیقه سرو کنید