-
معاونت سایت
همبرگر کبابی با پنیر
مواد لازم :
▪ ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
▪ یک قاشق مرباخوری سس خردل
▪ دو حبه سیر له شده
▪ دو عدد پیازچه
▪ نصف فنجان بلوچیز
▪ یک عدد تخم مرغ
▪ یک قاشق مرباخوری آب
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه
● طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده را به همراه سس خردل، سیر له شده و پیازچه ریز شده و پنیر خرد شده و تخم مرغ در کاسه بزرگی بریزید و بخوبی مخلوط کنید.
سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و پس از افزودن یک قاشق مرباخوری آب، آن را بخوبی چنگ بزنید تا کاملاً مخلوط شوند سپس از مخلوط تهیه شده به صورت کتلت تهیه کرده و آن را روی گریل یا درون فر قرار دهید تا کبابی شود. برای هر طرف در حدود ۵ دقیقه زمان لازم است. همبرگهاهای کبابی را در کنار کاهو و سس مایونز با نان سرو کنید.
ویرایش توسط !MAHSA! : 2013/09/08 در ساعت 00:08
کلمات کلیدی این موضوع
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن
پاسخ با نقل قول