مواد اولیه :

  • تن ماهي يك قوطي
  • خيارشور 100 گرم
  • سس مايونز يك و نيم قاشق غذاخوري
  • آب ليموترش يك قاشق غذاخوري
  • كره 25 گرم
  • نمك و فلفل به ميزان لازم
  • نان تست به تعداد نفرات

طرز تهيه:
ماهي‌ها را از روغن جدا كرده با چنگال خرد مي‌كنيم و به آن خيارشور خردشده، آب ليموترش، نمك، فلفل و سس مايونز اضافه مي‌كنيم. مي‌توان كمي به آن ميگوي چرخ كرده هم اضافه كرد. نان تست‌ها را برش زده كمي كره روي آن مي‌ماليم و مواد را روي آن مي‌ريزيم، سپس با جعفري خرد و هويج رنده شده تزئين مي‌كنيم.
نكته:
كاناپه در اصطلاح آشپزي به ساندويچ‌هاي رو باز گفته مي‌شود.