براي از بين بردن بوي پياز ، سير يا ماهي
وقتي گوشت ماهي يا سبزيجات بودار را روي تخته نان بري خرد مي کنيد بوي آنها را به خود جذب مي کند . براي از بين بردن بوي پياز ، سير يا ماهي ، يک ليمو ترش را از وسط نصف کرده روي سطح تخته بماليد ، يا آن که خميري از جوش شيرين و آب درست کرده و روي تخته گذاشته ، سپس آب بکشيد .
