كیك ساده هلی

مواد لازم:
ثخم مرغ=3 عدد
بكینگ پودر =2ق چای خوری
آرد =6پیمانه
شیر=3پیمانه
شكر =3پیمانه
پودر هل=1ق چای خوری
روغن =2 پیمانه
قالب 15*15 یا همین حدود
طرز تهیه:
تخم مرغ هارا با هل و شكر و با همزن بهم می زنیدتا كرم رنگ شود سپس روغن ترجیحا مایع را اضافه می كنیدبه هم می زنید بعد شیر را اضافه كرده وهم میزنیم وپكینگ پودر وآرد را مخلوط كرده واز الك عبور میدهیم ومخلوط آرد را به مواد دیگر اضافه میكنیمو خوب هم زده تا یك دست شود. قالب راچرب كرده آرد میپاشیم مواد را داخل قالب ریخته وداخل فر كه از قبل گرم شده قرار دهید(دمای 200یا 180 سانتیگراد و به مدت35 تا45 دقیقه )در فر را تامدت تعیین شده اصلا باز نكنید وگرنه پف كیك شما می خوابد روی كیك را می توانید پسته یا پودر نارگیل بریزید.