کرم لیوانی سه رنگ

مواد لازم :
زرده تخم مرغ 4 عدد
شكر 1/2 پیمانه
وانیل شكری 1/4 قاشق چایخوری
شیر 1/2 - 1 پیمانه
ورقه ژلاتین 4 عدد
كاكائو 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
زرده های تخم مرغ رابا شكر و وانیل بزنید ، تا سفید رنگ و كشدار شود . بعد شیررا بجوشانید . ورقه ژلاتین را حدود دو دقیقه در كمی آب سرد خیس كرده ، سپس در شیر بریزید. شیر و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط كرده ، كرم را به دو قسمت تقسیم نموده ، یك قسمت را با كاكائو رنگی كنید . سپس یكی ار رنگهای كرم را به دلخواه انتخاب كنید در لیوان ریخته كمی در فریزر قرار دهید ، تا تقریباَ خودش را بگیرد . بعد رنگ بعدی را روی آن ریخته به همین ترتیب كرم را روی هم ریخته و در یخچال قرار داده تا كاملاَ كرم بسته شود .