کریپس انسندا (crepes ensenada)
مواد لازم :
- 4 سینه مرغ پخته و ریش ریش شده
- فلفل سبز تند یک کنسرو
- نیم کیلو پنیر جک چیز ( jack cheese ) رنده شده (در صورت نبود از پنیر پیتزای رنده شده استفاده نمایید)
- دو قوطی کوچک زیتون سیاه خرد شده
- یک عدد پیازچه خرد شده
- یک دو جین نان ساندویچی ذرت
- سس سالسا
- نیم کیلو پنیر رنده شده چدار
- خامه ترش
طرز تهیه :
مرغ ، فلفل سبز ، پنیر ، زیتون و پیازچه را با هم مخلوط کرده ، آنها را روی نان ساندویچی ریخته و بپیچید . آن را در سینی پخت قرار دهید . خامه ترش را روی ساندویچ ها بریزید . سس سالسا را روی آن بریزید . در نهایت روی آن پنیر رنده شده چدار بریزید . آن را به مدت 15 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید تا پفکی شود .
