محققان می گویند، پیاز ماده غذایی ارزان ، قابل دسترسی و سرشار از خواص مفید و شگفت انگیز است به گونه ای كه می توان آن را داروخانه ای طبیعی نامید.
به گزارش پایگاه اینترنتی عرب آنلاین، پیاز می تواند مقاومت بدن را در مقابل بسیاری از بیماری های مزمن افزایش دهد،آسم را بهبود بخشد و تصلب شرایین را كنترل كند.
به گفته دانشمندان، پیاز با دارا بودن ماده ای به نام گلوكوزین میزان قند و فشار خون را تنظیم می كند.
جویدن پیاز خام نیز منجر به از بین رفتن میكرب های دهان
می شود.
