water cressنام علمی Nasturtium officinale R. Br.Nasturtium fontanum Aschers.Sisymbrium nasturtium aquaticum L.Rorippa nasturtium-aquaticum schin2 et thellاز خانواده Cruciferae* نامهای دیگر آن: بولاغاوتی، علفچشمه، سلماچو، کورتین، ابرخنجر، شاهیآبی، بولاغاودی، بالاغوتی، جرجیرآبی، ذرةالماء، قرةالعین، بولاغاوتی کاذب، بولاغاوتی وحشی، حرفالماء، بهقان، ترتیزکآبی، جرجیر بیابانی و کارسون مائی میباشد.
1. طبع آبتره گرم وخشک است وبعضی طبع آن را گرم و تر دانستهاند.
2. دارای ویتامین های C , E و B کمپلکس میباشد.
3. املاحی چون ید، کلسیم، سدیم گوگرد و پنیسیلین طبیعی درآبتره وجود دارد.
4. برای از بین بردن شکنندگی پوست و کاهش حساسیت آن بولاغاوتی را کوبیده آب آن را با عسل مخلوط کرده به پوست بمالید.
5. برای درمان برونشیت 30 گرم آب شاهی آبی را با کمی شیر مخلوط کرده آهسته بنوشید.
6. برای درمان برونشیت کهنه و خلطآوری مانند شماره 5 استفاده شود.
7. برای درمان سنگ کلیه از شربت ترتیزکآبی هر 6 ساعت یک استکان با یک لیوان آب میل شود.
8. برای رفع اختلالات کبدی و مجاری ادرار از شربت بولاغاوتی هر 6 ساعت یک استکان با یک لیوان آب میل شود.
9. طرز تهیه شربت شاهیآبی: 650 گرم آب شاهی آبی را با نیم کیلو شکر مخلوط کرده با حرارت ملایم بجوشد تا شکر در آن حل گردد اگر مخلوط را بدون حرارت در گوشهای بگذارید که حل شود خاصیتش بیشتر است.
10. برای درمان طاسی سر 100 گرم شیره شاهیآبی را با 25 گرم الکل مخلوط کرده موها را ماساژ دهید.
11. برای زیباشدن صورت عصاره شاهیآبی(آبتره) را با عسل مخلوط کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
12. کسانی که بیماری قند دارند شاهیآبی (آبتره)را به صورت خام مصرف کنند شاهیآبی را خوب آبکشی و ضدعفونی کنید.
13. برگهای شاهیآبی(آبتره) در فصل بهار تصفیه کننده خون و منظم کننده دستگاه هاضمه و کبد میباشد برای کسانی که سوءهاضمه دارند مفید است.
14. افراد چاق خوردن شاهیآبی(آبتره) را فراموش نکنند چون برای آنهایی که رژیم دارند غذایی مفید میباشد.
15. برای درمان نرمی استخوان از شاهیآبی (آبتره)به صورت دمکرده و پخته و سبزی مصرف شود.
16. برای درمان نقرس و رماتیسم شاهیآبی (آبتره)را به صورت ضماد در محل درد بگذارید.
17. برای رفع جوشهای صورت مانند شماره 11 استفاده شود.
18. برای رفع دندان درد مقداری از شاهیآبی را جویده و به صورت کمپرس روی محل درد بگذارید.
19. برای درمان لکههایی که در اثر آفتابزدگی و جوش صورت بوجود آمده است آب علفچشمه را با عسل مخلوط نموده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
20. برای درمان گواتر میتوان از شاهیآبی به عنوان سبزی استفاده کرد.
21. شاهی آبی دفع کننده سموم بدن و ضد سل و سرطان میباشد.
22. شاهیآبی مدر و عرقآور میباشد.
23. کسانی که خارش پوستی و اگزما دارند از دمکرده شاهیآبی استفاده کنند.
24. برای درمان دردهای قاعدگی هشت روز قبل از شروع قاعدگی از دمکرده بولاغاوتی استفاده شود.
25. شاهیآبی آرامکننده دردهای عصبی است شبها 2 گرم در 100 سیسی آبجوش 20 دقیقه دمکرده صاف و میل شود.
26. برای درمان گلو درد و جراحات گلو از شربت علف چشمه استفاده شود.
27. برای رفع نفخ و بادهای معده و روده از شاهی آبی به صورت پخته استفاده شود.
28. خانمهای باردار از خوردن شاهی آبی خودداری کنند.
29. خوردن بولاغاوتی باعث ازدیاد شیر میشود.
30. برای درمان خارشهای واژن از دمکرده آب تره 30 گرم در یک لیتر آب 2 دقیقه دم و صاف نموده بصورت شستشو استفاده شود.
31. برای درمان خونریزی لثه بولاغاوتی را مانند سبزی هنگام غذا بجوید و میل کنید.
32. برای درمان بیاشتهایی همراه غذا از سبزی بولاغاوتی استفاده شود.
33. چون بولاغاوتی در آب و گل رشد میکند لذا خطرناک میباشد چون ممکن است باعث آبسه در کبد شود در نتیجه باید خوب شسته و ضدعفونی گردد.
34. برای آرام کردن دردهای سیاتیک از شربت بولاغاوتی استفاده شود و از خود آن به صورت ضماد در محل درد بگذارید.
35. برای از بین بردن انگلهای معده و دفع سموم بدن صبحها نصف استکان آب بولاغاوتی با یک لیوان آب میل شود.
36. برای تقویت غرایز میل جنسی میتوان با زرده تخم مرغ مخلوط کرده پخته و میل شود.
37. برای رفع پیسی 7 گرم علفچشمه یا تخم آن با یک لیوان شیر بز به مدت 10 روز میل شود.
38. برای درمان سنگهای صفراوی از شربت بولاغاوتی استفاده شود.
