طرز تهیه ژله

مواد لازم:

آب	1کیلو
شکر	500گرم
پودر ژلاتین	1قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی طبیعی	به سلیقه خود به مقدار لازم
طعم دهنده از قبیل وانیل . اسانس .	به سلیقه خود به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا آب را داخل ظرف فلزی ریخته روی گاز میگذاریم پودر ژلاتین راباشکر خوب مخلوط میکنیم بعد از بجوش آمدن آب. شکر را به آن اضافه کرده وبه مدت 10 دقیقه میجوشانیم حالا ژله راازروی گاز برداشته

رنگ وطعم دهنده دلخواه را به سلیقه خود به مقدار لازم به آن اضافه میکنیم بعد از خنک شدن به داخل ظرف مخصوص ژله یاهر ظرف دیگری که میخواهیم ریخته وداخل یخچال میگذاریم که کاملا خود رابگیرد ژله ما آماده استفاده است.