مواد لازم : آرد 350 گرم
بیکینگ پودر 15 گرم
نمک کمی
پودر قند نصف فنجان
تخم مرغ دو عدد
شیر دو سوم فنجان
روغن مایع 4 قاشق سوپخوری
آلبالوی بدون هسته 150 گرم
رنده ی پوست پرتقال یک قاشق سوپ خوری
طرز تهیه :
فر را با حرارت 190 درجه سانتیگراد روشن کنید. داخل قالب ها کاغذ قرار دهید.
آرد، بیکینگ پودر، نمک و پودر قند را با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را زده و شیر و روغن را به آن اضافه نمایید.
آلبالوی بدون هسته و رنده ی پوست پرتقال را به آن بیافزایید.
همه ی مواد را با هم مخلوط کنید.
مواد را داخل قالب ها بریزید.
قالب ها را به مدت 25 دقیقه در طبقه ی وسط فر بگذارید.
بعد از سرد شدن آن را سرو نمایید.