نمایش نتایج: از شماره 1 تا 1 , از مجموع 1

موضوع: كوفته يوناني

  1. #1
    مدیر بازنشسته
    تاریخ عضویت
    2009/09/09
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    1,988
    سپاس ها
    6,137
    سپاس شده 4,760 در 3,418 پست
    نوشته های وبلاگ
    339

    Icon100 كوفته يوناني

    مواد لازم :

    گوشت گوساله چرخ كرده 750 گرم
    تخم مرغ 2 عدد
    پياز درشت رنده شده 1 عدد
    نان تست بيات خرد شده 2 برش (1 پيمانه)
    نعناع تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوري
    جعفري خرد شده 4/1 پيمانه
    روغن براي سرخ كردن
    سير درشت رنده شده 1 حبه

    طرز تهيه :

    نان را كمي در آب خيس كرده.سپس با دست آب اضافه آن را بگيريد.گوشت چرخ كرده نان و تخم مرغ زده شده و پياز و سير و جعفري خرد شده و نعناع و نمك و فلفل و ادويه و مايه كوفته را در يك كاسه بريزيد و خوب ورز دهيد.سپس كوفته ها را به اندازه گردوي كوچك درست كنيد.روغن را داغ كنيد و كوفته ها را با حرارت متوسط خوب سرخ كنيد.

  2. کاربر روبرو از پست مفید ! ALi LOVE ! سپاس کرده است .


کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •