نمایش نتایج: از شماره 1 تا 2 , از مجموع 2

موضوع: رولت گوشتی

Hybrid View

پست قبلی پست قبلی   پست بعدی پست بعدی
  1. 2012/01/09 15:23 #1
    atoosa
    atoosa آفلاين است
    مدیر بخش آشپزی
    atoosa آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2009/03/27
    محل سکونت
    hamin doro bara
    نوشته ها
    381
    سپاس ها
    37
    سپاس شده 209 در 109 پست
    نوشته های وبلاگ
    1

    پیش فرض رولت گوشتی

    مواد لازم
    گوشت چرخ‌كرده 500 گرم
    تخم‌مرغ چهار عدد
    پودرسوخاري يك پيمانه
    زرشك دو قاشق غذاخوري
    شير نصف پيمانه
    رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
    بيكينگ‌پودر يك قاشق چايخوري
    جعفري خرد شده يك قاشق سوپخوري
    زعفران و نمك به ميزان لازم
    رولت گوشتی
    طرز تهیه
    ابتدا پودر سوخاري، تخم‌مرغ، بيكينگ‌پودر، شير، نمك و زعفران را هم زده و گوشت چرخ‌كرده را با آن مخلوط مي‌كنيم سپس جعفري، زرشك و رب‌گوجه‌فرنگي را اضافه مي‌كنيم. يك قالب مستطيل شكل را چرب كرده و مواد مخلوط شده را درون قالب ريخته و با دماي 150 درجه سانتي‌گراد داخل فر قرار مي‌دهيم تا طلايي شوند. پس از آن، رولت را در سيني برگردانده و برش مي‌زنيم.
    پاسخ با نقل قول پاسخ با نقل قول
  2. 2012/01/09 15:30 #2
    *sadaf*
    *sadaf* آفلاين است
    کاربر سایت
    *sadaf* آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2011/12/14
    سن
    30
    نوشته ها
    35
    سپاس ها
    86
    سپاس شده 61 در 29 پست

    پیش فرض

    آتوسا من گشنم شد...........
    پاسخ با نقل قول پاسخ با نقل قول
« موضوع قبلی | موضوع بعدی »

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

مشاهده قوانین انجمن