ان نارگیلی مواد لازم
آرد با سبوس : نیم فنجان
نارگین رنده شده : یک فنجان
شکر : 3 قاشق سوپخوری
نمک : یک قاشق چایخوری
گلاب : یک قاشق چایخوری
تخم گشنیز کوبیده : مقداری
طرز تهیه :
مواد فوق را با مقداری آب مخلوط کرده و آن را بصورت خمیر خیلی نرم در آورده و بصورت سکه در آورده و در روغن سرخ کنید .