مواد لازم :

شكر 2 فنجان
سركه 1 قاشق سوپخوری
آب 0.5 فنجان
وانیل 1 قاشق سوپخوری
بادام 0.5 فنجان
پسته 0.5 فنجان
تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه :

شکر و آب و سرکه را با هم بپزید تا بحدیکه موقع بیرون آوردن قاشق از داخل آن ، شهد را مثل یک نخ نازک بدنبال بیاورید ، سپس سفیده تخم مرغ را که قبلا زده اید داخل آن کرده مغز پسته و بادام را هم ریخته ، با قاشق بستنی خوری آنرا توی دوری بچکانید .