ـ مواد لازم: آرد سفید: ۴۰۰ گرم شکر: ۳۰۰ گرم گردو: ۱۰۰ گرم آرد نخود چی: ۲۰۰ گرم دارچین: ۱۰ گرم خرما: ۳۰۰ گرم روغن: ۴۰۰ گرم ـ طرز تهیه: آرد گندک را در روغن سرخ کرده، آرد نخودچی را به آن افزوده و همش زده از روی آتش بردارید. سپس شکر را که قبلاً سائیده شده داخل آرد کرده همش بزنید هسته خرما را گرفته و مغز گردو را ته یک سینی چیده آرد را رویش ریخته تکانش بدهید تا تمام مواد آن روی یک سطح قرار گیرد. سپس روی آن گرد دارچین بپاشید و پس از اینکه سرد شد با کارد لوزی لوزی ببرید.