کرم رویال
مواد لازم
پودر شکر 75 گرم
سفیده تخم مرغ یک عدد
وانیل کمی
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2

چگونگی تهیه
سفیده تخم مرغ را با همزن برقی و در کاسه ای کاملا" تمیز و خشک بزنید تا فرم بگیرد سپس پودر شکر را الک کنید و به تدریچ به سفیده تخم مرغ زده شده بیفزایید و همچنان به زدن آن ادامه دهید تا کرمی یکدست حاصل شود. از کرم رویال برای تزئین و یا پوشش دادن کیک استفاده کنید و در صورت تمایل با رنگهای مجاز خوراکی به رنگ دلخواه خود، رنگ کنید.