پیتزا مخلوط

[.::MOBIN::.]

مواد لازم براي دو نفر:

نون پيتزا...............................2عدد
گوشت چرخ كرده....................300 گرم
سوسيس................................2 عدد
پياز......................................2 عدد
قارچ.....................................200 گرم
فلفل دلمه اي............................1 عدد
سس كچاپ..............................مقداري
پنير پيتزارنده شده.....................يه بسته (هر چه بيشتر بهتر)
پودر آويشن ، نمك ، فلفل قرمز ....به ميزان لازم.


طرز تهيه:
اول از همه پياز ها رو نگيني خرد ميكنيم ، نصفشو ميريزيم تو تابه و يه تفت كوچيك ميديم و بعد گوشت چرخ كرده، نمك ، فلفل قرمزو پودر آويشن رو اضافه ميكنيم.
سوسيس و قارچ رو ورقه ميكنيم.
فلفل دلمه اي رو بنا به سليقتون باريك و بلند يا به صورت نگيني و يا به صورت حلقه اي
خرد كنين.

حالا روي نون پيتزا كمي سس كچاپ ميماليم و بعد يه مقدار پنير پيتزا ، براي اينكه مايه پيتزا به نون بچسبه، ميريزيم سپس به ترتيب : مخلوط گوشت چرخ كرده و پياز ، ورقه هاي سوسيس ، قارچ و فلفل دلمه اي و بعد هم باقي پيازي كه بصورت نگيني خرد كرده بوديم ،
مي ريزيم و در آخر هم روش پنير پيتزا ميپاشيم و به مدت يك ربع و درجه حرارت 210 ميذاريم تو فر.





( البته اگه دوست داشتين ميتونين قبل از اينكه پيتزا رو تو فر بذارين يه هات داگ درسته ، روش قرار بدين --اينطوري هات داگ تنوري هم دارين ).
شما هم بفرمايين