مواد لازم :
پياز 2 عدد كري پاودر 1 قاشق مربا خوري نارگيل قدري آب مرغ 5 فنجان گوجه فرنگي 2 عدد كره 1 قاشق سوپخوري آرد سفيد 1 قاشق سوپخوري سيب 1 عدد سير 1 عدد خامه 1 فنجان ليمو ترش 1 عددطرز تهيه :
پياز را خرد کرده در کره سرخش کنيد . سپس سير و کري پاودر و آرد بآن افزوده آنرا چند دقيقه بپزيد .
آب گوشت مرغ را بآن اپافه کرده سيب و گوجه فرنگي و نارگيل و ليمو ترش در آن بريزيد و سرش را بپوشانيد روي آتش ملايم بپزيد . سپس آن را صاف کرده بگذاريد سرد بشود . قدري خامه شيرين هم رويش بريزيد