مواد لازم :

شکر : یک لیوان
کره : نصف لیوان

آرد : یک و نیم لیوان

بکینگ پودر : سه قاشق غذاخوری
شیر : نصف لیوان
تخم مرغ : یک عدد
طرز تهیه کاپ کیک :

ابتدا شکر و تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کنید سپس آرد و بکینگ پودر و شیر را اضافه کنید.
در صورتی که بخواهیم کیک شکلاتی شود پودر کاکائو را هم به آن اضافه می کنیم .
مایع را در ظرفهای مخصوص کاپ کیک که از قبل چرب کرده اید بریزید.
و در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت سی تا چهل و پنج دقیقه می گذاریم تا کیک کاملا بپزد.
بعد از سرد شدن از قالب خارج کرده و به دلخواه تزیین کنید.