-
کاربر سایت
دستور پخت ماهی بدون روغن
مـواد لازم (برای ۳ نفر)
ماهی تیلاپیا/۱عدد/۱۵۰کیلوکالری
ماهی قزل آلا/۱عدد/۱۵۰کیلوکالری
گشنیز/۱۵شاخه/۱۰کیلوکالری
جعفری/۱۰شاخه/۵کیلوکالری
سیر/۲حبه/۵کیلوکالری
لیموترش/۱عدد/۵کیلوکالری
زعفران/۲قاشق غذاخوری/۰کیلوکالری
زردچوبه/نیم قاشق چای خوری/۰کیلوکالری
نمک/ به میزان دلخواه/۰کیلوکالری
طـرز تـهـیـه
ابتدا گشنیز و جعفری را ساطوری کنید و همراه سیر آنها را بکوبید تا کاملا له شوند. در ظرفی دیگر آب لیمو ترش را بگیرید و به آن زعفران و زردچوبه اضافه کنید. سپس تمام این مواد را با هم مخلوط و تمام سطوح ماهی ها را با سس آغشته کنید و روی آنها به میزان دلخواه نمک بپاشید. ۱۵ دقیقه بگذارید ماهی ها با این مواد مزه دار شوند. بعد ماهی ها را یا روی منقل کباب کنید یا در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید تا کاملا پخته شوند.
-
2 کاربر از پست مفید samane333 سپاس کرده اند .
کلمات کلیدی این موضوع
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن
پاسخ با نقل قول