مواد لازم

فيله‌ مرغ 500 گرم
هويج 100 گرم
روغن‌زيتون 100 گرم
فلفل‌رنگي 150 گرم
كلم بروكلي 150 گرم
سس سويا يك قاشق سوپخوري
فلفل كبابي 100 گرم
قارچ 100 گرم
ليموترش دو عدد
نمك، فلفل، پودرسير و زنجبيل به ميزان لازم

طرز تهيه
ابتدا پياز را با مرغ و روغن‌زيتون تفت مي‌دهيم، وقتي طلايي شد، فلفل‌ها را خلالي خرد كرده داخل خوراك مي‌ريزيم. نمك، ادويه ‌جات و سس سويا را داخل آن مي‌ريزيم سپس كلم‌بروكلي، قارچ و هويج را داخل خوراك ريخته در قابلمه را گذاشته تا مقداري بخارپز شوند و داخل ديس مي‌ريزيم، دور آن را با سبزي، فلفل‌كبابي و ليموترش تزئين مي‌كنيم.