مطالب جالب پزشکی

[SENATOR]

.:: لزوم پرهیز از مصرف آجیل در بارداری ::.

زنان باردار باید از مصرف بیش از حد آجیل در بارداری خودداری کنند.

جدیدترین شماره نشریه پزشکی طب تنفس و مراقبت حیاتی نوشت:
فرزندان مادرانی که در دوره بارداری بیش از حد آجیل مصرف می کنند، بیش از دیگران در خطر ابتلا به آسم قرار دارند. بررسی اخیر محققان درباره بیش از 4000 مادر باردار نشان می دهد، شیوع علایم بیماری آسم نظیر خس خس سینه و تنگی نفس در فرزندان مادرانی که در دوره بارداری خود هر روز آجیل می خورند، 47 تا 62 درصد بیش از دیگران است.

پیش از این بررسیها، سودمندی مصرف میوه و سبزی را در دوران بارداری در پیشگیری از ابتلای کودکان به آسم نشان داده بود.

گروه اينترنتي پرشين استار | www.Persian-Star.org

[SENATOR]

يك فوق تخصص گوارش و كبد گفت: مصرف زولبيا و باميه غيربهداشتي باعث بروز بيماريهاي گوارشي مي‌شود. دكتر "علي‌ اكبر حاج آقا محمدي" در گفت و گو باايرنا افزود: استفاده مكرر از روغن‌هاي سياه و مانده براي سرخ كردن زولبيا و باميه از روشهاي غيربهداشتي تهيه اين شيريني بوده كه اين روش از عوامل ايجاد سرطان شناخته شده است. وي ضمن تاكيد بر رعايت حرارت حداكثر ۱۷۰‬درجه در پخت شيريني اظهار داشت: براي تهيه بهداشتي زولبيا و باميه، بايد پس از هربار سرخ كردن روغن قبلي را دور ريخته و براي نوبت بعدي از روغن جديد استفاده شود. اين متخصص به شهروندان توصيه كرد: درصورت مصرف زولبيا و باميه از مصرف نوع زعفراني آن بطور كلي خودداري كنند، چرا كه گاهي در تهيه آن از رنگهاي مصنوعي، زعفرانهاي تقلبي و گياهان گل رنگ نيز استفاده مي‌كنند. دكتر آقامحمدي از روزه‌داران خواست: از دست‌فروشها و مغازه‌هايي كه زولبيا و باميه را در معرض گرد و غبار و حشرات قرار مي‌دهند، اصلا خريد نكنند و در صورت لزوم از شيريني سازي هاي درجه يك و معتبر شيريني ويژه ي ماه مبارك رمضان را تهيه نمايند. وي توصيه كرد: روزه‌داران از خرما و كشمش به جاي زولبيا و باميه استفاده كنند، چون خرما بدليل قند طبيعي و فاقد چربي‌هاي مضر داراي آهن، كلسيم پتاسيم، فسفر و فوليك اسيد است.

[SENATOR]

يك عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد صدوقي يزد، شايع‌ترين مشكل سالمندان را بيماري يبوست ذكر و به سالمندان توصيه كرد كه نوشيدن مايعات و مصرف ميوه‌جات به صورت خام يا پخته را افزايش دهند.

دكتر حسن مظفري در گفت‌وگو با ایسنا، تاكيد كرد: با توجه به تغييرات جسمي دوران سالمندي كه زمينه‌ساز بسياري از مشكلات تغذيه‌اي است، سالمندان بايد هميشه توصيه‌هاي بهداشتي را در روند تغذيه‌اي خود به ياد داشته باشند. وي كاهش ظرفيت اندام‌ها و نسوج بدن به خصوص در دستگاه گوارش را از تغييرات دوره سالمندي ذكر كرد و گفت:‌ در اين دوران، كاهش كارآيي دستگاه گوارش، كاهش هضم و جذب غذا و اختلالات خاصي مثل يبوست و ساير بيماري‌هاي دستگاه گوارشي، بيشتر نمود پيدا مي‌كند.

دكتر مظفري وجود بيماري‌هاي مزمن كه نياز به محدوديت غذايي‌ دارد، كاهش اشتها،‌ تغيير در احساس بويايي، ‌چشايي و بينايي،‌ ايجاد مشكلات دهان و دندان، كاهش ترشحات و بزاق دهان، ‌كاهش تحرك بدني‌ و بروز تداخل دارو و غذا را از مشكلاتي عنوان كرد كه روند تغذيه‌اي را در اين دوره از زندگي تحت تاثير قرار مي‌دهد. وي با اشاره به اين كه يك سري عوامل اجتماعي و رواني نيز در دوران سالمندي، تغذيه شخص را تحت تاثير قرار مي‌دهد، گفت: سالمندان به دليل از دست دادن اطرافيان، دچار ‌احساس تنهايي و افسردگي مي‌شوند و تمايل‌شان به سفره غذا كاهش مي‌يابد و گاهي نيز به دنبال شكل‌گيري انزواطلبي و گوشه‌گيري، علاقه اين افراد به پخت غذا كاهش مي‌يابد.

اين متخصص علوم تغذيه، بر لزوم استفاده از چاشني در غذاي افراد سالمند، ‌غذاي خوش رنگ و تزيين شده، جهت افزايش اشتهاي اين افراد تاكيد و گفت: سالمندان ‌بايد با كاهش حجم وعده‌هاي غذايي، تعداد اين وعده‌ها را به 6 وعده غذايي در طول روز افزايش دهند. وي استفاده از غذاهاي سهل الهضم،‌ اجتناب از مصرف موادغذايي سرخ شده، تغذيه در محيط آرام و بدون استرس،‌ مصرف مكمل‌هاي غذايي همچون ويتامين B12، ‌اسيد فوليك ‌و آهن را از جمله موارد قابل توجه در اين دوران عنوان كرد.

عضوهيات علمي دانشگاه علوم پزشكي يزد، در ادامه يكي از مشكلات شايع در دوره سالمندي را بيماري يبوست مزمن عنوان كرد و اذعان داشت: اين مشكل در اثر عدم تحرك و استفاده از برخي داروها بروز مي‌كند، لذا توصيه مي‌شود به منظور رفع اين مشكل، سالمندان از مصرف ميوه و سبزيجات تازه و خام غافل نشوند و همچنين مصرف ميوه‌هاي كمپوت شده و نان‌هاي سبوس‌دار، ‌نوشيدن آب به ميزان كافي، ‌مصرف معمول داروهاي ملين و مسهل(ادرار آور)، خشكبار نظير آلو و انجير، ‌افزايش فعاليت بدني روزانه و استراحت به حد كافي را در برنامه زندگي خود قرار دهند.

دكتر مظفري به بروز مشكل پوكي استخوان در اين دوره از زندگي تاكيد كرد و گفت: با توجه به اين كه در دوره سالمندي تراكم استخوان‌ها كاهش مي‌يابد و استخوان‌ها مستعد شكستگي هستند، افراد بايد از شير به عنوان مهمترين منبع تامين كلسيم بدن در سبد غذايي خود استفاده كنند.

وي يادآور شد: افراد در دوره سالمندي با بيماري عدم تحمل لاكتوز مواجه شده و نمي‌توانند از شير استفاده كنند، لذا پيشنهاد مي‌شود اين گونه افراد از فرآورده‌هاي لبني مثل ماست،‌ دوغ و يا پنيرهاي كم چرب بهره گيرند. اين متخصص تغذيه در ادامه كم خوابي را از ديگر مشكلات سالمندان عنوان و يادآور شد: ‌نوشيدن يك ليوان شير قبل از خواب و ‌كاهش مواد كافئين‌دار و محرك سيستم اعصاب قبل از خواب، مي‌تواند اختلال خواب را كاهش دهد. وي اجتناب از مصرف مواد غذايي پرچرب، ‌سرخ شده و سبزيجاتي مثل كلم و برخي حبوبات كه موجب نفخ شكم مي‌شود را از نكات مهم و قابل توجه در اين دوران بر شمرد. دكتر مظفري در پايان توصيه كرد: مصرف تخم مرغ نبايد در اين دوران بيش از 3 عدد در هفته تجاوز كند و علاوه بر آن مصرف تخم مرغ آب‌پز به جاي نيمرو توصيه مي‌شود.

[SENATOR]

محققان موفق به تولید داروی ضد سرطانی شده اند که عناصر سازنده آن از گل یاس حاصل شده است.
به گزارش خبرگزاری مهر، مشتقات این گیاه از گذشته به صورت گسترده ای در صنایع کشاورزی و آرایشی مورد استفاده قرار گرفته که این امر نشانگر غیرسمی بودن آن است. محققان پس از ده سال بررسی بر روی این گیاه موفق به تولید دارویی از مشتقات آن شده اند که می تواند در درمان سرطان تاثیر مشهود و چشمگیری داشته باشد. آزمایشات نشان می دهند که تاثیرات این دارو بر روی سرطان خون و تومورهای بدخیم بیشتر از سایر انواع سرطان بوده و تا به حال اثر سویی از این دارو در مصرف کنندگان دیده نشده است.
بر اساس گزارش ScienceDaily، محققان اعلام کردند داروی جدید که از مشتقات شیمیایی گیاه یاس به دست آمده است از نظر ایمنی و سازگاری با بدن خود را به اثبات رسانده و در مراحل اولیه استفاده، این دارو فعالیتهای گزینشی ضد سرطانی از خود نشان داده است. این امر می تواند آغازگر گسترش در تولید داروهای گیاهی ضد سرطان و دلیلی برای ادامه تحقیقات بر روی این داروی جدید باشد.

[SENATOR]

نتايج مطالعات اخير متخصصان نشان مي‌دهد كه استفاده زودهنگام دارو مي‌تواند از سرعت پيشرفت بيماري پاركينسون بكاهد.
اين متخصصان مي‌گويند: بيماراني كه بلافاصله پس از تشخيص بيماري شروع به مصرف داروي مناسب مي‌كنند در مقايسه با افرادي كه مصرف دارو را تا زمان پيشرفت بيماري به تعويق مي‌اندازند، كمتر به حالت‌هاي شديد و وخيم پاركينسون دچار مي‌شوند. در اين پژوهش بين‌المللي، بيش از هزار بيمار حضور داشته‌اند، پزشكان تاكيد دارند كه 10 تا 15 سال قبل مزاياي بلند مدت مصرف دارو در اين بيماران آشكار مي‌شود. جزئيات اين تحقيق در يك كنفرانس عصب شناسي در مادريد پايتخت اسپانيا ارائه شده است. در اين كنفرانس اعلام شد كه مصرف دارو در مراحل اوليه بروز بيماري، تاثير بسيار بيشتري در جلوگيري از پيشرفت آن دارد. آمارها حاكيست، هم اكنون بيش از 120 هزار نفر در انگليس به پاركينسون مبتلا هستند و حدود 10 هزار مورد جديد ابتلا به اين بيماري نيز هر سال در اين كشور تشخيص داده مي‌شود. علائم اين اختلال عصبي پيش رونده شامل لرزش، از دست دادن حافظه و گرفتگي شديد عضلات است. در حال حاضر داروي رازاگيلين كه به آزيلكت نيز معروف است براي اين بيماران تجويز مي‌شود، اما برخي از پزشكان نسبت به تجويز اين دارو در مراحل اوليه بروز بيماري ترديد دارند چون نگران هستند كه به مرور زمان دارو تاثير خود را از دست بدهد. تحقيق اخير هم چنين در كنگره انجمن‌هاي نورولوژيك فدراسيون اروپا با حضور بيماراني از انگليس، آمريكا و اروپا ارائه شد.

[SENATOR]

ترجمه ليمو ترش بمعني Lemon و نام علمی آن به Citrus limon اطلاق مي شود .

گياه شناسي :
حتما شنيده ايد كه گفته اند سيب سلطان ميوه هاست ولي اگر خواص ليمو ترش را براي شما برشماريم مطمئنا قبول خواهيد كرد كه اگر ليمو ترش را نيز سلطان ميوه ها بناميم اشتباه نكرده ايم.

خواص داروئي :
ليمو ترش بعلت داشتن خواص اسيدي ضد عفوني كننده قوي است. حتي اگر در مسافرتها به آب آشاميدني مشكوك هستيد و مي ترسيد از آن بنوشيد كافي است چند قطره آب ليمو ترش را در آن بريزيد . آب ر ا كاملا استرليزه كرده و ميكربهاي موجود در آب را از بين مي برد.
كسانيكه مي خواهند خود را لاغر كنند اگر صبح ناشتا آب ليمو ترش را با يك ليوان آب مخلوط كنند و مقدر كمي عسل بآن اضافه نمايند و آنرا بنوشند تا ظهر گرسنه نخواهند شد و بدين ترتيب از شر چربيهاي اضافي راحت خواهند شد.
بهترين كلسيم آن است كه از پوست تخم مرغ و آب ليمو تهيه مي كنند. براي تهيه كلسيم طبيعي يك تخم مرغ را تميز شسته و در يك ليوان بگذاريد و روي آن آّ يك لسمو ترش را بريزيد و آنرا مدن دو سه ساعت در جاي خنكي بگذاريد سپس تخم مرغ را در آورده و آب ليمو را كه داراي مقدر زيادي كلسيم است مي توانيد روي سالاد ريخته و يا با عسل يا شكر شيين كرده بنوشيد از تخم مرغ هم كه پوست آن نرم شده مي توانيد هنوز استفاده كنيد.
براي گلو درد بهترين دارو ليمو ترش است. يك قاشق چايخوري آب ليمو ترش را در آب نيم گرم بريزيد و با آن غرغره كنيد ورم گلو و گلو درد را بررطف خواهد كرد.
براي گرفتگي بيني و زكام كافي است چند قطره آب ليمو را با يك قاشق چايخوري آب مخلوط كرده و در بيني بچكانيد. براي رفع كم معده و روده بايد يك ليمو ترش را با پوست و هسته له كنيد و آنرا با يك ليوان آب سرد و يك قاشق عسل مخلوط كرده و بمدت يك ساعت قبل از خواب بنوشيد.
براي جلوگيري از خونريزي بيني كافي است كه يك تكه پنبه را آغشته به آب ليمو ترش كرده و در سوراخ بيني بگذاريد، خون دماغ را بزودي برطرف خواهد كرد .
اگر در صورت شما لكه و جوش قرمز رنگ وجود دارد درمان آن با آب ليمو و نمك است. بدين ترتيب كه در مقدري آب ليمو نمك بزنيد و آنرا با پنبه روي صورت خود بماليد لكه ها و جوشها را برطرف مي كند.
بهترين دارو براي پوست دست شما مخلوط گليسيرين و آب ليمو ترش است. آب ليمو و گليسرين را به نسبت مساوي مخلوط كنيد و بدستهاي خود بماليد ببينيد كه چقدر پوست دستها صاف مي شود. در زمستان براي جلوگيري از سرما زدگي دستهاي خود را با آب ليمو ترش ماساژ دهيد. خوردن آب ليمو سنگهاي كليه را نيز دفع مي كند.

مضرات :
مضرات خاصي براي مصرف اين ميوه سودمند بيان نشده است.