مواد لازم:
آب میوه(پرتقال. نارنگی یا انار)=2لیوان
شکر= 1لیوان
آب گرم= نصف لیوان
پودر ژلاتین=2 قاشق غذاخوری
طرزتهیه
شکر را در آب میوه حل می کنیم. پودر ژلاتین را در آب گرم حل می کنیم و به آب میوه اضافه می کنیم و هم میزنیم و در یخچال میگذاریم تا کاملا ببندد.
ژله های میوه ای
یک بسته ژله میوه ای را داخل ظرف مورد نظر ریخته و یک لیوان آب جوش را درون آن حل می کنیم و بعد بلافاصله یک لیوان آب سرد را درون آن ریخته و دوباره هم می زنیم . ظرف را به مدت سه ساعت درون درون یخچال می گذاریم .
نکات قابل توجه
1-اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد.
2. اگر ژله شل بود و در یخچال سفت شد می­توانیم دوباره آنرا بجوشانیم و غلیظ کنیم.
3. برای اینکه میــوه در ته ظرف قرار گیرد ابتدا مقدار کمی ژله همراه میــوه ریخته در یخچال می­گذاریم.