مواد لازم :
شكر 1 پیمانه
قیسی 250 گرم
بادكا 1/2 - 2 پیمانه
بادكا 1/4 پیمانه
هل درسته به میزان لازم
آب لیموی تازه 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
ابتدا قیسیها را شسته و همراه آب روی حرارت قرار می دهیم , كمی كه نرم شد, شكر و بادكا را اضافه می كنیم. زمانیكه شربت قوام آمد , هل و آب لیمو را اضافه می كنیم . پس از اینكه چند جوش زد, حرارت را خاموش كرده و پس از سرد شدن در ظرف مورد نظر می ریزیم .