مواد لازم :
كاهو 120 گرم
سوسیس 150 گرم
فلفل سبز دلمه ای 0.5 فنجان
خیار شور 0.5 فنجان
پیاز 0.5 فنجان
سس مایونز قدری
جعفری ساطوری شده قدری

طرز تهیه :
یك ردیف مغز كاهو خلال شده را داخل ظرف سالاد میریزیم و روی آنرا مقداری سوسیس حلقه شده و فلفل و خیارشور و پیاز خلال شده ظریف قرار میدهیم و كمی سس مایونز رقیق روی آنها میریزیم و روی آن را با مقداری جعفری خرد شده تزئین می نمائیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این سالاد برای 4 تا 6 نفر کافیست