پرورش ماهی اسکار

[bos3000]

ماهيان اسكار از خانواده سيكليده يا همان سيچلايدها بومي امريكاي شمالي ميباشند. اين گروه از ماهيان در گروه ماهيان گوشتخوار و ماهيخوار قرار ميگيرند.ماهيان اسكار با توجه به رنگ اميزي به چند گروه تقسيم ميشوند.كه عبارتند از: اسكار هاي قرمز تايگر اسكار يا همان اسكارهاي ببري تايگر البينو اسكار يا همان اسكارهاي سفيد و ببري والبينو اسكار يا همان اسكارهاي سفيد و قرمز.تمام گونه ها از لحاظ جثه و شكل ظاهري همانند هم ميباشند و تنها با توجه به رنگشان دسته يندي ميشوند. ماهيان اسكار در طبيعت و مخزن نگهداري 35 سانتي متر رشد و نمو ميكنند و دماي مناسب براي نگه داري انها 26 درجه سانتي گراد ميباشد.
آنها از جمله معروفترين و يكي از انواع بسيار زيباي ماهيان گوشتخوار از خانواده سيكليده محسوب ميشوند. انها را در مخزن نگهداري ميتوانيد با انواع گوشتها به خصوص دل گوساله يا دل گوسفند و يا دل مرغ به خوبي تغذيه نمائيد. همچنين خوراك زنده و ماهيهاي كوچك طعمه غذاي بسيار مفيدي براي انها محسوب ميشود و باعث شادابي و رشد و نمو هر چه بيشتر انها ميگردد. ماهيان اسكار رشد نمو قابل توجهي دارند و در مدت زمان كوتاهي جثه بزرگي پيدا خواهند كرد. زمانيكه انها كوچكترند لازم است در طول روزبا چند وعده غذائي به خوبي انها را تغذيه نمائيد. خوراك گوشتي را با توجه به جثه ماهيان خرد كرده و به اندازه اي كه تمامي غذا بطور كامل مصرف شود و چيزي در مخزن ته نشين نگردد به انها دهيد.
هر چه ماهيان شما بزرگتر ميشوند اندازه اين خوراكها با توجه به جثه انها تغيير خواهد كرد. زمانيكه ماهيان رشد مطلوب و قابل توجهي كردند ديگر لازم نيست در طول روز چندين بار انها را تغذيه نمائيد. تنها در هر سه روز يك وعده غذاي كامل براي تغذيه انها كفايت خواهد كرد. در اين روش اب شاداب و سلامت تر ميماند و ماهيان شما با اشتهاي بيشتري غذايشان را مصرف خواهند كرد كه اين باعث شادابي و سلامت و رشد بهتر انها ميگردد. اسكار هاي بزرگتر را ميتوانيد در كنار گوشتها با ماهيهاي كيليكا كه سرشار از ويتامينها هستند به خوبي تغذيه نمائيد. مصرف ماهيهاي كيليكا در كنار خوراكهاي گوشتي رشد و نمو ماهيان گوشتخوار شما را تسريع خواهد كرد. همچنين مقداري اسفناج خرد شده تازه در ميان خوراك گوشتي ماهيان گوشتخوار غذاي بسيار مطلوبي را پديد خواهد اورد.
اسفناج خرد شده را همراه گوشتهاي خرد شده به ماهيان خود بدهيد. وجود اسفناج در ميان غذاي گوشتي رشد ماهيان گوشتخوار را تسريع ميكند و باعث سلامتي انها ميگردد.در هفته يك يا دو روز از غذا دادن به ماهيان خود خودداري نمائيد. اينكار باعث كمك به سيستم گوارشي ماهيان شما ميشود و انها شاداب و سلامتتر ميمانند. لازم به توجه است ماهيان حيوانات هميشه گرسنه اي هستند اما با مصرف بيش از حد مواد غذائي انها رشد و نمو بيشتري نخواهند كرد و به انواع اسيبهاي گوارشي و بيماريها دچار ميگردند. تغذيه مناسب و درست باعث سلامت ماهيان شما ميگردد. براي تقويت رنگ ماهيان اسكار ميتوانيد غذاي مخصوص اسكار ها را كه بطور اماده در اكواريوم فروشيها عرضه ميشود تهيه نمائيد.
اين غذاهاي خشك به عنوان غذاي مكمل باعث شادابي و سلامت ماهيان شما شده و رنگ طبيعي انها را شفاف و پررنگتر ميكنند. و در مورد ماهيان رنگي اين مسئله بسيار پر اهميت ميباشد.ماهيان اسكار را ميتوانيد با ديگر گونه هاي ماهيان گوشتخوار به خوبي همزيستانه در يك مخزن نگه داري نمائيد. انها را ميتوانيد براحتي در كنار ديگر ماهيان خانواده سيكليده همچون پرت و سورم و زبرا و فلاور هورن و همچنين در كنار ماهيان گوشتخوار ديگري همچون نايف پنگوسيهاي لجن خوار و يا گوشتخوار كت فيشهاي ماهيخوار همچون رد تيلد كت فيش و سيلور اروانا و پيرانا و كت فيشهاي لجن خوار و سيلور دلار و گوراميهاي اسفرناموس به خوبي و همزيستانه نگه داري نمائيد. البته در مورد نگه داري ماهيان گوشتخوار در يك مخزن توجه داشته باشيد كه همگي هم جثه باشند تا همديگر را مورد ازار و اذيت قرار ندهند.اب مخزن نگه داري ماهيان اسكار بايد بسيار تميز و شفاف باشد. گندكشي و سيفون مخزن در هر 20 روز يكبار و وارد كردن اب تازه به جاي ان باعث شفافيت و سلامت اب و همچنين باعث شادابي و سلامت ماهيان شما ميگردد. براي مخزن ماهيان گوشتخوار و اسكارها از فيلترهاي تسويه پر قدرت و با كيفيت بيروني استفاده نمائيد.انها در بيرون مخزن اكواريوم قرار گرفته و توسط دو لوله اب مخزن در انها وارد شده و پس از عبور از فيلترهاي متعدد و صفحات تسويه كننده و زغال اكتيو توسط لوله ديگر اب تسويه شده و شفاف دوباره وارد مخزن ميگردد.
البته قيمت اين فيلترهاي بيروني به علت كيفيت و كارائيشان كمي بالاست و اگر شما نميتوانيد چنين هزينه اي را متقبل بشويد بهتر است در مخزن خود از يك يا دو فيلتر زير شني كه با هواي پمپ فعال ميشود استفاده كنيد. همچنين در كنار اين فيلترها از يك فيلتر موتور دار درون اب هم استفاده كنيد. كه تمام فظولا و ذرات معلق را در خود ميكشد و اب شفاف را همراه اكسيژن در اب وارد ميكند. قيمت اين فيلترها ارزان است و شما براحتي ميتوانيد انرا تهيه نمائيد.ماهيان اسكار و همچنين ديگر ماهيان گوشتخوار براي زيستشان در محيط مخزن خانگي احتياج به هواي كافي دارند بنابراين از پمپ هواي مناسبي استفاده كرده و چند سنگ هوا را در داخل اكواريوم فعال نمائيد.ماهيان اسكار همانند ديگر ماهيان خانواده سيكليده بسيار مقاوم و ماندگار ميباشند. و اين در صورتيست كه شما اصول اوليه را كه ذكر كردم بخوبي رعايت نمائيد. دماي مخزن نگهداري انها را كنترل كنيد. و از بخاريهاي اتوماتيك كه دما را ثابت نگه ميدارند استفاده نمائيد. دماي اب را26 درجه سانتي گراد ثابت نگه داريد. بالا بردن دما تا32در جه سانتي گراد در هفته يكبار به سلامت ماهيان شما بسيار كمك ميكند و انگلها را نابود ميسازد. انگلها در دماي پائين فعال ميشوند و ماهيان شما را بيمار ميكنند. بنابراين دماي مخزن نگه داري ماهيان خود را كنترل و ثابت نگه داريد.وجود مقدار كمي نمك طعام پس از تعويض و اب اندازي مجدد مخزن در اب اكواريوم براي سلامت ماهيان بسيار مفيد بوده و اب مخزن را ضد عفوني مينمايد.براي هر 20 ليتر اب مخزن خود يك قاشق نمك طعام پس از هر بار تعويض اب استفاده نمائيد. ماهيان اسكار همانند ديگر ماهيان خانواده سيكليده يا همان سيچلايدها زمانيكه به بلوغ ميرسند اماده تخم ريزي ميشوند.
براي تكثير انها ميبايست كه يك جفت ماهي اسكار اماده جفتگيري را در كنار همديگر داشته باشيد.انها رابه يك مخزن جداگانه و بدون ماهيان ديگر منتقل نمائيد.لازم است كه در مخزن مورد نظر تنها همين يك جفت ماهي باشد و ماهيان ديگري در ان نگه داري نشوند. براي تخمگذاري انها در كف مخزن از كوزه هاي سفالي و يا تكه سنگهاي بزرگ و يا متوسط استفاده نمائيد. اسكارهاي اماده جفتگيري پس از اينكه در شرايط ذكر شده قرار گرفتندهمديگر را شناسائي كرده و با دهان خود دهان همديگر را گاز ميگيرند و همچنين بدور يكديگر ميچرخند تا ماهي ماده اماده تخم ريزي شود. سپس اسكار ماده تخمهايش را بر ديواره كوزه سفالي و يا تكه سنگ ميچسباند و پس از ان اسكار نر بروي تخمكها اسپرم ميگذارد تا انها را بارور نمايد. هر دو ماهي در كنار تخمها ميمانند تا انها بارور شوند و اسكارهاي بسيار كوچك بتوانند كه وشناي ازاد كنند.پس از انكه اسكارهاي كوچك شناي ازاد را تجربه كردند هر دو ماهي اسكار را از مخزن خارج كرده و تنها بچه ماهيان را نگهداري كنيد. لازم به ذكر است در زمان جفتگيري از تعويض اب مخزن اسكارها خودداري نمائيد و انها را به حال خود بگذاريد. پس از انكه تخمها بارور شدند اكسيژن كا في را در مخزن وارد نمائيد و دماي انرا 26 درجه سانتي گراد ثابت نگه داريد. بچه ماهيها را ميتوانيد با تخم ميگو و غذاي خشك تغذيه نمائيد. انها رشد مناسبي خواهند داشت و هرچه بزرگتر شوند ميتوانيد خوراك گوشتي را به غذاي انها اضافه نمائيد

[bos3000]

آشنايی با ماهی اسكار:

مقدمه:
خوبست ابتدا اطلاعاتی عمومی درباره این ماهی از سایتهای Oscarfish.com • Index page و Tropical Fish Data: articles on fish care and breeding به شما بدهم.

نام علمی این گونه: Astronotus ocellatus
نام عمومی آن: اسكار سیچلاید مخملی سیچلاید مرمری.
دارای الگوهای رنگی متنوعی است (اسكار قرمز اسكارببری اسكارآلبینو یا سفید).

اندازه
طول استاندارد40-30سانتی متر

در حالت رشد كامل: وزن بیش از 1600 گرم و در هنگام جوانی می تواند بیش از cm2/5 در ماه رشد مفید طولی داشته باشد. هیچگاه گول اندازه كوچك آنرا در هنگام خرید نخورید و مخزن بزرگتری را نسبت به سایز اولیه آنها در نظر بگیرید زیرا كه آنها به سرعت رشد كرده و فضای بیشتری را نیاز خواهند داشت.

خواستگاه
به طور بومی در شمال آمریكا سرشاخه های رودخانه آمازون و اورنیوكو آرژانتین برزیل كلمبیا پرو پاراگوئه ونزوئلا یافت می گردند.

شرایط آب
8-6 = PH سختی كل dH 19-5 دمای C26-22 (به نظر من درجه حرارت 28 سانتی گراد بهترین درجه حرارت است). محدوده حرارتی ذكر شده به این معنی نیست كه درجه حرارت می تواند در این محدوده تغییر یابد بلكه باید در یك عددی ثابت باشد و تغییرات وسیعی را نداشته باشد. اسكارها ماهیانی هستند كه در كف و در تمامی حجم توده آب در حال شنا می باشند. آنها در حالت طبیعی در آبهای كم عمق همراه با جریان ملایم و كف ماسه ای و یا گلی یافت می شود.

مواد غذایی
حشرات و لاروهای حشرات سخت پوستان و بی مهره گان ماهیها و مواد گیاهی متفاوت و در واقع هر چیزی كه اندازه دهان آنها بشود. این طبیعت ذاتی آنها این ماهیها را جانورانی همیشه گرسنه نشان می دهد ولی حتی در هنگام سیری كامل به غذا خوردن علاقه زیادی نشان می دهند. اكثر تازه كارها با تغذیه بیش از حد این ماهی در آینده به مشكلات زیادی برمی خورند. مثلا اگر از غذاهای پلت استفاده می نمایید این نكته را به خاطر داشته باشید كه پلیت پس از خورده شدن توسط ماهی در معده به دلیل وجود آب متورم شده و در صورت تغذیه بیش از حد مشكلات جدی را بوجود خواهد آورد.

طول عمر
این ماهی می تواند به راحتی بیش از 10 سال زنده بماند.
موفقیت در مورد این ماهیان نیاز به توجه در طولانی مدت دارد یعنی در عرض چند ماه نمی توان به موفقیت لازم رسید بلكه با یك دیدگاه سالیانه باید به آنها نگاه كرد.

خلق و خو
اسكارها ماهیان نسبتا پرخاشگری هستند. حتما شنیده اید كه می گویند این ماهیان ماهیان بد سرشتی هستند. این شایعات از آنجا می آیند كه آنها سعی دارند هر چیزی كه در مخزن است و در اندازه دهانی آنها است ببلعند. این ماهیان قلمرو طلب بوده و در هنگام جفت گیری این رفتار پرخاشگرانه آنها تا حد زیادی افزایش می یابد و باید حتما فضای بزرگی را برای زندگی آنها در نظر گرفته شود. حتی می تواند به درگیری شدید بین افراد یك مخزن و حتی مرگ آنها منجر شود.
فضای مناسب برای یك جفت اسكار مولد در حدود 250 لیتر است. البته جفتهای مولد من در یك مخزن 150 لیتری به خوبی تكثیر كرده اند.

این ماهیها بسیار باهوش هستند و قادرند كه حیله های زیادی را از خود نشان دهند و به زودی قادرند شخصی كه به آنها غذا می دهد را شناسایی نمایند. به دلیل عمر زیاد (هم اندازه سگها) این ماهی نسبت به ماهیهای دیگر محبوب تر شده است. اسكارها ماهیان سخت جانی هستند و در شرایط بسیار سخت نیز حتی علایم ظاهری خاصی را نشان نمی دهند. با اینحال بسیاری ممكن است تصور نمایند كه این جانداران زیبا نیازمند مراقبت ویژه ای نمی باشند اما هر جانداری نیازمندیهای خاص خود را دارد. عدم مراقبت صحیح از این ماهی می تواند به صورت بیماری سوراخ در سر (hole in head) و یا فرسایش خط جانبی خود را نشان دهد. این بیماریها به ما یادآوری می كنند كه در تغذیه آنها باید از غذاهای متنوع و مكملهای ویتامینه استفاده كرد. بسیاری از افراد از یك رژیم غذایی نامناسب استفاده می نمایند كه ارتباط مستقیمی با كمبودهای غذایی دارد.

برخی نیز فقط از غذاهای زنده استفاده می نمایند كه این عمل منجر به ایجاد دو مشكل خواهد شد :

اول از همه تغذیه با غذاهای زنده می تواند در طولانی مدت یكسری كمبودهای غذایی را به وجود آورد. اسكارها در طبیعت منحصرا از غذاهای زنده استفاده نمی نمایند (piscivores نمی باشند) و قادرند كه غذاهای متنوعی را مصرف نمایند و حتما باید تنوع غذایی بالایی را جهت سلامت جسمی داشته باشند. در طبیعت آنها به طور طبیعی بیشتر از حشرات و سخت پوستان استفاده می نمایند اما از آنجا كه اینها ماهیان فرصت طلبی بودند غذایی را كه می تواند توسط آنها مصرف گردد (در حد اندازه دهانی آنها باشد) می بلعند.

دوم غذاهای زنده موجود در مغازه های آكواریومی جانداران مناسبی برای انتقال انواع بیماریها می باشند كه یقینا می توانند برای ماهیان زیبای شما خطری بزرگ محسوب گردند.


برخی دیگر منحصرا از دل گوساله استفاده می نمایند. استفاده صرف از دل گوساله (چون دل گوساله یك بافت عضلانی است و نمی تواند حاوی تمامی عناصر غذایی باشد) در طولانی مدت می تواند منجر به كمبودهای غذایی گردد.

یكی دیگر از مشكلات جدی كه بوجودمی آید استفاده از غذاهایی است كه دارای چربی بالا می باشند به خصوص از نوع چربیهای اشباع (سخت). این نوع چربی در اغلب بافتهای بدن حیوانات خونگرم وجود دارد. خوشبختانه در بافت دل (قلب) چربی در حد مناسب جهت تغذیه ماهی وجود دارد. البته قبل از استفاده باید به خوبی چربی های اطراف آنرا جدا كرده و رگه های قسمت داخلی حفره قلب را جدا نمایید. استفاده بیش از حد از چربیها می تواند بیماری كبد چرب را ایجاد نماید. در این بیماری به علت انباشته شدن بیش از حد چربی در كبد رنگ آنرا از حالت طبیعی خارج كرده و كبد روشنتر میگردد. متاسفانه علامت خارجی برای این مشكل وجود ندارد. تا زمانی كه ماهی بمیرد و كالبد شكافی علت اصلی مرگ را مشخص نماید. مشكل اخیر از جمله عوامل اصلی مرگ اسكارها قبل از ده سالگی است (حتی اگر از ماهی به خوبی مراقبت كرده باشید).
در آخر مطلب مهمی را متذكر می شوم و آن اینكه به دلیل فعالیت و تغذیه بالای این ماهیها باید تعویض آب و سیفون مواد زاید كف جهت جلوگیری از افزایش میزان موادسمی (آمونیاك نیتریت نیترات و...) به طور مدام انجام پذیرد.

ترجمه و تالیف از علی كرمی - دانشجوی كارشناسی ارشد رشته شیلات