ابتدا با دسترسی root به لینوکس وارد شوید و سرویس Mysql را Stop کنید:

service mysqld stop

سپس mysql را در حالت safe و با امکان پرش از جداول دسترسی اجرا کنید:

mysqld_safe --skip-grant-tables
service mysqld start

برای ورود به mysql بدون نیاز به رمز دستور زیر را اجرا کنید:
mysql --user=root mysql


حال برای تغییر رمز ورود کاربر root دستورات زیر را در mysql اجرا کنید:
update user set Password=PASSWORD('new-password') where user='root';
flush privileges;
exit;