مواد لازم

فيله شير ماهي 300 گرم
ليمو 1 عدد
سبزيجات(ريحان-جعفري) مقداري
نمك و فلفل به مقدار لازم
روغن مايع به مقدار لازم
طرز تهیه

ابتدا ماهي را حلقه اي مي بريم . ريحان و ليمو و جعفري تازه به ماهي اضافه مي كنيم سپس در داخل روغن سرخ مي كنيم .