اشتباهاتی که در رژیم غذایی مرتکب می‌شوید !
باشتباهات ساده رژیمی گاه به افزایش وزن منجر می‌شود. اگر عقربه وزنه شما حرکت نمی‌کند و یا این که به محض کم کردن وزن دوباره با افزایش وزن رو به رو می‌شوید، احتمال دارد...

اشتباهات ساده رژیمی گاه به افزایش وزن منجر می‌شود. اگر عقربه وزنه شما حرکت نمی‌کند و یا این که به محض کم کردن وزن دوباره با افزایش وزن رو به رو می‌شوید، احتمال دارد یکی از این اشتباهات را که در این مطلبی از «Readers digest» آمده است، مرتکب شده باشید.

۱ - رژیم‌های نادرست کاهش وزن سریع را پیش گرفته اید؛
تصمیم گرفته اید طی چند روز تا ۵ کیلوگرم کم کنید و با توجه به رژیمی که انتخاب کرده اید، مجبورید در طول روز یا آب گریپ فروت و یا سوپ کلم بخورید! پیش خود فکر می‌کنید کالری روزانه خود را به کمتر از ۱۰۰۰ کاهش داده اید و با کاهش وزن رو به رو می‌شوید. اما سوخت و ساز بدن شما با مصرف کالری کم تطبیق پیدا می‌کند. در واقع پس از اتمام رژیم، بدن شما نسبت به گذشته به کندی کالری می‌سوزاند و سریع تر افزایش وزن می‌یابید.

۲ - از صبحانه صرف نظر می‌کنید؛
شاید نخوردن صبحانه راه ساده ای برای کاهش کالری به نظر بیاید اما این امر باعث گرسنگی شما در طول روز می‌شود.
این کار باعث خوردن تنقلات بدون برنامه در محل کار و حجم غذایی بزرگ تر ناهار و باعث بالا رفتن مقدار کالری می‌شود. صبحانه سرشار از پروتئین و فیبر، در طول روز مانع گرسنگی می‌شود. بررسی حاکی از این است، افرادی که هر روز صبح صبحانه می‌خورند، می‌توانند وزن خود را ثابت نگه دارند.

۳ - امتناع از خوردن تنقلات؛
با آن که خوردن تنقلات بی رویه باعث اضافه وزن می‌شود، تنقلات مفید می‌تواند تاثیر عکس داشته باشد. افرادی که وعده‌های غذایی متعدد و کوچک و تنقلات صرف می‌کنند، می‌توانند گرسنگی را بهتر کنترل کنند و کاهش وزن پیدا کنند. خوردن تنقلات به خصوص تنقلات غنی از پروتئین سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد. آجیل سرشار از پروتئین است و تحقیقات نشان داده است، افرادی که از آجیل به عنوان تنقلات مصرف می‌کنند، نسبت به بقیه لاغرترند.

۴ - مصرف بالای محصولات کم چرب؛
این نوع مواد غذایی می‌تواند نقش مهمی در رژیم شما داشته باشد. به یاد داشته باشید مصرف مواد با چربی کمتر مجوزی برای استفاده حجم بیشتری از غذا نیست. به عنوان مثال اگر بشقاب خود را پر از کیک کم چرب کنید، نسبت به یک تکه کیک معمولی، کالری بیشتری مصرف خواهید کرد.

۵ - خوردن نوشیدنی بیش از حد؛
معمولا به هنگام محاسبه کردن کالری، به محتویات نوشیدنی‌ها مصرفی خود بی توجه می‌شویم. این یکی از اشتباهات بزرگی است که مرتکب می‌شویم برخی از نوشیدنی‌ها مانند قهوه، آب میوه، نوشابه حاوی بیش از ۵۰۰ کالری است و نکته بدتر این که نوشیدنی‌ها جلوی گرسنگی را نمی‌گیرد.

۶ - آب کمی مصرف می‌کنید؛ ..
برای سوزاندن کالری نوشیدن آب ضروری است. در صورت کم آبی، سوخت و ساز بدن کند می‌شود و در نتیجه کاهش وزن کندتر خواهد شد. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد بزرگسالانی که روزی ۸ لیوان یا بیشتر آب می‌خورند، نسبت به دیگران کالری بیشتری می‌سوزانند. بنابراین به هر وعده غذایی و تنقلات یک لیوان آب اضافه کنید.

۷ - مصرف نکردن فرآورده لبنی؛
مصرف شیر، پنیر و بستنی برای بیشتر افرادی که رژیم می‌گیرند، منع شده است اما مصرف نکردن لبنیات می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد. برخی از تحقیقات حاکی از آن است که در صورت مصرف کلسیم کافی، بدن چربی بیشتری می‌سوزاند و با محروم شدن از کلسیم، چربی بیشتری تولید می‌کند. ..

۸ - خود را هر روز وزن می‌کنید؛
وزن کردن روزانه باعث ایجاد ناراحتی شما می‌شود؛ سعی کنید این کار را هفتگی انجام دهید.

۹ - هدف‌های غیر منطقی دارید؛
تصمیم کاهش ۱۰ کیلوگرم، در هفته اول، یعنی شکست خوردن. اگر بدانید که به این هدف نخواهید رسید، اصلا رژیم خود را آغاز نخواهید کرد. در صورتی که رژیم بگیرید و تنها ۵ کیلوگرم کم کنید، به جای خوشحال شدن با افسردگی مواجه می‌شوید؛ داشتن رژیم منطقی و برنامه ریزی باعث ایجاد انگیزه می‌شود.

۱۰ - از ورزش کردن پرهیز می‌کنید؛
با نداشتن فعالیت جسمی، تمامی بار کاهش وزن را روی رژیم قرار می‌دهید. با فعالیت جسمی می‌توانید خوراکی‌های مورد پسند بیشتری مصرف کنید و کاهش وزن نیز داشته باشید.
راز این کار پیدا کردن ورزشی است که مورد علاقه شماست اگر استفاده از تردمیل دشوار است، به شنا، پینگ پنگ، دوچرخه سواری و... که بیشتر از پیاده روی کالری می‌سوزاند، بپردازید.

۱۱ - فریب غذاهای آماده را می‌خورید؛
سفارش دادن سالاد و یا انتخاب ماده غذایی در یک رستوران و خوردن غذاهای آماده می‌تواند به یک عادت تبدیل شود. طبق تحقیقات، افرادی که هفته ای بیش از ۲ بار غذاهای آماده می‌خورند، نسبت به کسانی که کمتر از یک بار در هفته مصرف داشتند، با ۵ کیلوگرم اضافه وزن مواجه بودند.
__________________
عمر شما از زماني شروع مي شود كه ، اختيار سرنوشت خويش را در دست مي گيريد.