پینا کولادای یخی

طرز تهیه پینا کولادای یخی


● مواد لازم:

▪ بیسکویت خرد شده یک و یک چهارم پیمانه

▪ کره آب شده یا روغن یک چهارم پیمانه

▪ شکر یک قاشق غذاخوری

▪ بستنی وانیلی کمی نرم شده ۴ پیمانه

▪ کنسرو آناناس صاف نشده یک قوطی (۲۲۴ گرمی)

▪ وانیل کمی

▪ نارگیل تفت داده یک چهارم پیمانه





● طرز تهیه:

▪ فر را روی ۱۸۰درجه سلسیوس تنظیم کنید.

▪ خرده بیسکویت، کره و شکر را در قالب چهارگوش پهن کنید و به مدت ۱۰دقیقه در فر قرار دهید.سپس بگذارید برای مدت یک ساعت کاملا خنک شود.

▪ در کاسه بزرگی، بستنی، آناناس ریز خرد شده و وانیل را هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. سپس روی لایه بیسکویت بریزید و برای ۶ساعت در فریزر قرار دهید تا سفت شود.

▪ ۵دقیقه قبل از سرو از فریزر دربیاورید و با نارگیل تزئین و سپس سرو کنید.