-
مدیر بازنشسته
خوراك سوسيس
موادلازم:
سوسيس= 300 گرم
قارچ =150 گرم
سيب‌زميني= متوسط سه عدد
نمك و فلفل و روغن= به ميزان لازم
رب گوجه‌فرنگي= دو قاشق غذاخوري
كره= 50 گرم
طرز تهيه:
قارچ را شسته، نگيني خرد كرده و به همراه كره و كمي روغن روي حرارت قرار دهيد (براي سفيد ماندن قارچ از مقداري آبليمو استفاده كنيد). بعد از تبخير شدن آب قارچ، سوسيس‌ها را حلقه كرده و به آن اضافه كنيد و كاملا تفت دهيد. در اين مرحله رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را به مواد بالا بيفزاييد. در اين فاصله سيب‌زميني‌ها را نگيني خرد كرده و به آن نمك اضافه و در روغن كاملا سرخ كنيد. سپس سوسيس و قارچ سرخ شده را در ظرف مناسب ريخته و سيب‌زميني سرخ‌شده را روي آن قرار دهيد
-
کاربر روبرو از پست مفید ! asal ! سپاس کرده است .
کلمات کلیدی این موضوع
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن
پاسخ با نقل قول