-
مدیر بازنشسته
خوراک کدو و دال عدس
مواد لازم برای پنج نفر:کدو =5 عدد متوسط
سیب زمینی= 1عدد متوسط
دال عدس=1و نیم پیمانه
خرده برنج=نصف پیمانه
گوجه فرنگی = 6عدد
روغن زیتون=به مقدار لازم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه= به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.
ویرایش توسط !MAHSA! : 2013/10/05 در ساعت 15:29
کلمات کلیدی این موضوع
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن
پاسخ با نقل قول