گوشت گوساله =130 گرم
پیاز= 10 گرم
قارچ= 20 گرم
پنیر پیتزا= 80 گرم
نمك، فلفل و ادویه= به میزان لازم
مواد لازم :
برای تهیه نان:
آرد=100 گرم
تخم‌مرغ=یك عدد
شكر=نصف قاشق مرباخوری
نمك=نصف قاشق چایخوری
كره=30 گرم
مواد لازم :
برای سس :
گوجه‌فرنگی=سه عدد
نمك، فلفل و ادویه= به میزان لازم
طرز تهیه:
بر روی گوشت گوساله ادویه بریزید و بگذارید بپزد. سپس گوشت‌ها را قطعه‌قطعه كنید. نان‌های آماده شده را با مقداری سس گوجه‌فرنگی و پنیر بپوشانید. سپس گوشت‌ها را روی آن قرار داده و بر روی آن پنیر، پیاز و قارچ بریزید. ساندویچ‌های آماده شده را در فر با دمای 360 درجه فارنهایت به مدت 7 تا 10 دقیقه قرار دهید.
طرز تهیه نان:
مواد فوق را با هم مخلوط كنید. خمیر به دست آمده را داخل قالب مستطیلی شكل بریزید و داخل فر قرار دهید. درجه فر را بر روی 260 تا 280 درجه فارنهایت بگذارید و به مدت 12 دقیقه خمیر را درون فر بپزید.
طرز تهیه سس:
ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را رنده كنید. سپس آنها را درون قابلمه ریخته و بر روی اجاق با حرارت كم قرار دهید و آرام هم بزنید. نمك، فلفل و ادویه را به آن اصافه كنید.