-
معاونت سایت
خوراک گل کلم به سبک یونانی
مواد لازم :
كلم 1 عدد
روغن 0.25 فنجان
پیاز 1.5 فنجان
سیر 2 عدد
رب گوجه فرنگی 2 فنجان
نمك 1.5 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه 0.5 قاشق مرباخوری
جعفری ساطوری شده 0.25 فنجان
طرز تهیه :
گل کلم را شسته و آنرا خرد کنید ، روغن را در ماهی تابه آب کرده و پیاز را کمی در آن سرخ کنید ، سپس عصاره گوجه فرنگی ، سیر ، نمک و فلفل سیاه را بریزید
بگذارید روی آتش ملایم مدت ده دقیقه بجوشد ، سپس کلم خرد شده را به آن اضافه کنید
بگذارید 20 دقیقه دیگر بپزد بالاخره جعفری خرد کرده را ریخته و غذا را سر سفره بیا ورید.
ویرایش توسط !MAHSA! : 2014/05/03 در ساعت 16:38
کلمات کلیدی این موضوع
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن
پاسخ با نقل قول