نمایش نتایج: از شماره 1 تا 2 , از مجموع 2

موضوع: کباب تابه ای با رویه سبزیجات

  1. 2012/10/28 19:29 #1
    !MAHSA!
    !MAHSA! آفلاين است
    معاونت سایت
    !MAHSA! آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2012/06/05
    محل سکونت
    Tabriz
    نوشته ها
    14,398
    سپاس ها
    6,794
    سپاس شده 16,762 در 8,741 پست
    نوشته های وبلاگ
    27

    Eh کباب تابه ای با رویه سبزیجات

    مواد لازم :


    - گوشت چرخ کرده گوسفند و گوساله 500 گرم - پیاز متوسط 1 عدد
    - سماق 2/1 قاشق سوپخوری
    - زعفران آبکرده 2/1 قاشق سوپخوری
    - قارچ 300 گرم
    - فلفل دلمه ای زرد و نارنجی از هر کدام 2/1 عدد
    - کره 1 قاشق سوپخوری
    - گوجه فرنگی متوسط 4 عدد
    - جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
    - نمک و فلفل به میزان لازم

    طرز تهیه :

    قارچ را بصورت حلقه ای خرد کرده با یک قاشق سوپخوری کره 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود و در انتها به آن نمک و فلفل و جعفری خرد شده را بیفزائید. گوشت را دو بار چرخ کنید و یا پیاز رنده شده نمک فلفل سماق و زعفران آبکرده مخلوط کرده در تابه ریخته و به شکل کباب برش دهید گوجه فرنگی را نصف کرده و فلفل دلمه ای را بصورت نوارهای باریک خرد کنید. قارچ را روی سطح کباب ریخته و روی قارچ گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای بریزید و با حرارت متوسط چخته تا آب آن کشیده شود.
    ویرایش توسط !MAHSA! : 2013/10/15 در ساعت 17:18
    پاسخ با نقل قول پاسخ با نقل قول

  2. کاربر روبرو از پست مفید !MAHSA! سپاس کرده است .

    !Behrooz1990!
  3. 2013/10/15 17:19 #2
    !MAHSA!
    !MAHSA! آفلاين است
    معاونت سایت
    !MAHSA! آواتار ها
    تاریخ عضویت
    2012/06/05
    محل سکونت
    Tabriz
    نوشته ها
    14,398
    سپاس ها
    6,794
    سپاس شده 16,762 در 8,741 پست
    نوشته های وبلاگ
    27

    پیش فرض

    کباب تابه ای با رویه سبزیجات
    پاسخ با نقل قول پاسخ با نقل قول

  4. کاربر روبرو از پست مفید !MAHSA! سپاس کرده است .

    !Behrooz1990!
« موضوع قبلی | موضوع بعدی »

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

مشاهده قوانین انجمن