-
معاونت سایت
استیک روی گریل
مواد لازم :
راسته گوسفند یك تكه
روغن بادام زمینی 2 قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز 2/1 قاشق چایخوری
نمك مقداری
كچاپ 4/1 پیمانه
كره 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
یك تكه راسته گوساله به كلفتی 2 سانتی متر انتخاب نموده سپس از شب قبل آن را بادام زمینی یا روغن ذرت آغشته كنید و روی آن را بپوشانید . در یخچال قرار دهید روز بعد روی آن پودر فلفل قرمز بپاشید . شبكه را روی گریل قرار دهید تا داغ شود. سپس تكه گوشت را روی شبكه بگذارید و هر طرف آن را بر حسب سلیقه 2 تا 5 دقیق آتش بدهید. در نیمه پخت نمك را روی استیك بپاشید, سپس در دیس مورد نظر سس كچاب را بریزید و استیك را روی آن قرار دهید. بعد سطح روی استیك را به كره آغشته كنید.
ویرایش توسط !MAHSA! : 2013/10/15 در ساعت 15:33
-
کاربر روبرو از پست مفید !MAHSA! سپاس کرده است .
-
معاونت سایت
-
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن