-
کاربر سایت
كوكتل ميگو با سس تارتار
مواد اولیه :
- ميگو 500 گرم
- پياز يك عدد
- نمك يك قاشق سوپخوري
- ساقه كرفس يك عدد
- هويج دو عدد
- فلفل دلمه‌اي يك عدد
طرزتهيه:
ابتدا ميگو را پاك كرده و رگه پشت آنها را در بياوريد سپس سبزي‌ها را داخل آب و نمك ريخته تا چند جوش بزند بعد ميگو را در بياوريد.
موادلازم براي سس تارتار:
سس مايونز يك پيمانه خيارشور 100 گرم
نمك و فلفل به ميزان لازم
پياز يك عدد
آبليمو يك قاشق سوپخوري
فلفل دلمه‌اي يك عدد
سركه سيب يك قاشق سوپخوري
جعفري خردشده دو قاشق سوپخوري
كاهو يك عدد
طرزتهيه سس:
پياز، فلفل و خيارشور را خرد كرده، البته بايد آب خيارشور گرفته شود. همه مواد را داخل سس ريخته و نمك، فلفل، سركه و آبليمو را به آن مي‌افزاييم. سپس كاهو و جعفري را كه قبلا شسته‌ايم خرد كرده و به آن اضافه مي‌كنيم. بعد ميگوها را به سس آغشته كرده و ميل مي‌كنيم.
-
کاربر روبرو از پست مفید ! E B i ! سپاس کرده است .
مجوز های ارسال و ویرایش
- شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
- شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
- شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
- شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
-
مشاهده قوانین
انجمن
پاسخ با نقل قول