آردگندم= 1پيمانه
شيرخشك =1پيمانه
پودرنارگيل=1پيمانه
شكر =2پيمانه
روغن مايع=1/5پيمانه
آب ياشير=1پيمانه
وانيل =نصف ق چ
زعفران =درصورت تمايل
طرز تهیه:
آرد رابه همراه شيرخشك تفت داده تا ظلايي شده وبوي خامي ندهد.پودرنارگيل وروغن رااضافه كرده تفت ميدهيم مدام هم زده تاگلوله نشود. سپس شربت (آب ياشير وشكر وانيل وزعفران كه قوام آمده باشد)را آرام آرام اضافه كرده تامواد گوله نشود اينك حلوا آماده سرو است نوش جان