داشتن یک رژیم غذایی سالم می تواند باعث بهبود خلق و خوی افراد شود.
گروهی از محققان با بررسی رژیم غذایی و میزان مصرف مواد غذایی سالم شامل میوه ها و سبزیجات و نیز بررسی میزان مصرف میان وعده های ناسالم شامل بیسکویت، شیرینی، چیپس و کیک در 281 فرد بالغ جوان با میانگین سنی 70 سال مشاهده کردند که یک ارتباط قوی مستقیم بین خوردن میوه ها و سبزیجات و داشتن خلق و خوی مثبت در افراد مورد مطالعه وجود دارد.
براساس این گزارش محققان ضمن بیان این که مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات در این افراد باعث ایجاد آرامش بیشتر، شادتر بودن و بروز انرژی بیشتر در این افراد شده است با آنالیزهای بیشتر افزودند افراد جوان برای ایجاد این تغییرات مثبت نیاز به مصرف حدود 7 تا 8 وعده میوه و سبزی در طول روز دارند.
به گفته محققان نتایج حاصل از این یافته ها بدون در نظر گرفتن شاخص توده بدنی (BMI) در افراد جوان بوده است .
گفتنی است در حالی که این پژوهش وجود یک ارتباط معنی دار را بین مصرف غذاهای سالم و داشتن روحیه سالم در افراد نشان می دهد نتایج حاصل از آن هنوز هم به تحقیقات بیشتری مورد نیاز است .
